Umami sauce
€ 5,95
145 gr - € 41,03 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Terrasana
Bio
Vegan
Gluten Free
Η σάλτσα Umami της Terrasana είναι μια πολυλειτουργική, βιολογική σάλτσα που δίνει πλούσια, αλμυρή γεύση σε κάθε πιάτο. Φτιαγμένη με ταμάρι (σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη), mirin, συμπυκνωμένο χυμό μήλου, ξύδι καστανού ρυζιού, miso, σκόνη σκόρδου, τζίντζερ, κρεμμύδι, καγιέν και καρότο, όλα βιολογικής προέλευσης. Ιδανική ως σάλτσα, ντρέσινγκ ή μαρινάδα, προσθέτει ένταση σε poke bowls, πιάτα με noodles, stir fry και σαλάτες. Δεν περιέχει ενισχυτικά γεύσης, πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη, ούτε γλουταμάτη. Κατάλληλη για vegan διατροφή και όσους ακολουθούν υγιεινό τρόπο ζωής. Περιέχει σόγια.
| Συστατικό |
|---|
| Tamari (νερό, φασόλια σόγιας, θαλασσινό αλάτι, shochu αλατισμένο, koji-ζύμωση) |
| Mirin (γλυκό ρύζι, shochu, ρύζι, koji-ζύμωση) |
| Συμπύκνωμα χυμού μήλου |
| Ξύδι καστανού ρυζιού (νερό, καστανό ρύζι, θαλασσινό αλάτι, koji-ζύμωση) |
| Νερό |
| Genmai miso (φασόλια σόγιας, καστανό ρύζι, θαλασσινό αλάτι, νερό, koji-ζύμωση) |
| Σκόνη σκόρδου |
| Σκόνη τζίντζερ |
| Σκόνη κρεμμυδιού |
| Καυτερή πιπεριά καγιέν |
| Σκόνη καρότου |
| *= Βιολογικό |
| Διατροφική Αξία | Ανά 100 ml |
|---|---|
| Ενέργεια | 132 kcal (554 kJ) |
| Λιπαρά | 0,8 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 23 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 18 γρ. |
| Εδώδιμες ίνες | 0,6 γρ. |
| Πρωτεΐνες | 4,9 γρ. |
| Αλάτι | 5,7 γρ. |
Αντίστοιχα προϊόντα
€ 4,20
€ 9,80
€ 8,80
