Το βιολογικό Σκληρό Αλεύρι για Λευκό Ψωμί της Doves Farm είναι ιδανικό για την παρασκευή αφράτου και νόστιμου λευκού ψωμιού, ζύμης και αρτοσκευασμάτων. Αλέθεται με παραδοσιακό τρόπο χωρίς χημική επεξεργασία λεύκανσης, διατηρώντας όλες τις φυσικές του ιδιότητες. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans, προσφέρει πλούσια υφή και εξαιρετική απόδοση στο ψήσιμο. Ιδανικό για όσους θέλουν να δημιουργήσουν σπιτικές, υγιεινές και γευστικές αρτοσκευές.
| Συστατικό |
|---|
| Αλεύρι (σιτάρι*, ανθρακικό ασβέστιο, σίδηρος, θειαμίνη, νιασίνη) |
| Αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ) |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1500 kJ / 354 kcal |
| Λιπαρά | 1.9 γρ |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.3 γρ |
| Υδατάνθρακες | 70 γρ |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0.3 γρ |
| Πρωτεΐνες | 13 γρ |
| Αλάτι | 0.03 γρ |