Περιγραφή
Η πλέον διαδεδομένη λύση πρακτική και υγιεινή στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική είναι η τριμμένη φρυγανιά.
Αποτελεί βασικό συστατικό στο πανάρισμα φαγητών και ιδανικό συστατικό σε πολλες συνταγές και γλυκά.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1654Kj / 395Kcal |
| Λίπη | 5.3g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 1.2g |
| Υδατάνθρακες | 67.5g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 6.2g |
| Εδώδιμες Ίνες | 10g |
| Πρωτεΐνη | 13.4g |
| Αλάτι | 1.83g |