OUT OF STOCK

Βιολογικό Αλεύρι Ζέας - Ολικής Άλεσης

Name: Βιολογικό Αλεύρι Ζέας - Ολικής Άλεσης
Brand: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
SKU: 02.0111.0028
Price: 5.6 EUR
Availability: InStock

€ 5,60

1 kg

SKU 02.0111.0028

* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!

SKU 02.0111.0028

BIO

Περιγραφή

Συστατικά

Διατροφικός πίνακας

Περιγραφή
Γνωστή και ως δίκοκκο σιτάρι, η ζέα ήταν για χιλιάδες χρόνια το βασικό δημητριακό των αρχαίων Ελλήνων και των λαών της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής. Η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Περιέχει δε υψηλά ποσοστά του αμινοξέος λυσίνη που καθιστά τα ζυμαρικά ιδιαίτερα εύπεπτα. Η λυσίνη, επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Συστατικά
Αλεύρι Ζέας βιολογικής καλλιέργειας ολικής άλεσης.

Θρεπτικό συστατικό	Τιμή
Αντιοξειδωτικά-πολυφαινόλες	1368 mg/Kg
Φαινόλες	πάνω από 1 g/Kg
Βιοδραστικές αλκυλορεσορκινόλες	έως 0,5 g/Kg (σε ψωμί από αλεύρι ζέας ολικής άλεσης)