Ροζέ Bostani (Ξινόμαυρο 50% - Syrah 50%) 2024
Ένα ροζέ κρασί από τον αμπελώνα Amoenos στην περιοχή της Φλώρινας (ΠΓΕ Φλώρινα), που συνδυάζει αρμονικά τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και Syrah σε ίσα μέρη. Στο ποτήρι εμφανίζεται με σομόν χρώμα, ενώ στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων και άνθεων, συνοδευόμενα από διακριτικές φυτικές νύξεις. Στο στόμα, το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα και επίμονη, ευχάριστη επίγευση. Απολαύστε το σε ιδανική θερμοκρασία 10-12°C με ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, πίτσες, θαλασσινά, σαλάτες, φρούτα, μέτρια τυριά, αλλά και ελληνικές ή μεσογειακές σπεσιαλιτέ όπως λαδερά και γεμιστά. Vegan επιλογή. Αλκοολικός τίτλος 13%. Προτείνεται να καταναλωθεί εντός 1-3 ετών από τον τρύγο. Φιάλη 0.75L.
*
*