Σάλτσα Shoyu MUSO
Η Σάλτσα Shoyu της MUSO είναι μια αυθεντική ιαπωνική σάλτσα σόγιας, βιολογικής καλλιέργειας, που παράγεται χειροποίητα με παραδοσιακές τεχνικές. Ωριμάζει για πάνω από 12 μήνες σε βαρέλια από ιαπωνικό κέδρο 100 ετών, αποκτώντας βαθιά, πλούσια γεύση umami και πολύπλοκο άρωμα. Η φυσική διαδικασία ζύμωσης αναδεικνύει την ποιότητα και τον χαρακτήρα της, καθιστώντας τη ιδανική για σούσι, μαρινάδες, ντρέσινγκ, μαγείρεμα και συνοδεία πιάτων ασιατικής κουζίνας.
Συστατικά: νερό, κύαμοι σόγιας 19%, σιτάρι, θαλασσινό αλάτι, καλλιέργεια κότζι (Aspergillus oryzae). *Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας εκτός ΕΕ.
Βάρος: 150γρ / 150ml
Κατάλληλη για χορτοφάγους και vegans. Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| Κύαμοι σόγιας 19% |
| Σιτάρι |
| Θαλασσινό αλάτι |
| Καλλιέργεια κότζι (Aspergillus oryzae) |
*