Το Hatcho Miso ΒΙΟ της Clearspring είναι μια παραδοσιακή, βιολογική πάστα σόγιας που ωριμάζει για 3 χρόνια σε βαρέλια κέδρου, προσφέροντας πλούσια γεύση και έντονη θρεπτική αξία. Με 80% περισσότερη πρωτεΐνη και 25% λιγότερο αλάτι σε σχέση με άλλα miso, αποτελεί ιδανική επιλογή για ενίσχυση γεύσης σε σούπες, σάλτσες και μαγειρευτά. Χωρίς ζάχαρη και λακτόζη, είναι κατάλληλο για vegan και χορτοφαγικές διατροφές, προάγοντας την καλή πέψη και υγεία.
| Συστατικό |
|---|
| Φασόλια σόγιας ολικής που έχουν υποστεί ζύμωση |
| Νερό |
| Θαλασσινό αλάτι |
| Ψημένο αλεύρι κριθαριού |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1028 kJ / 246 kcal |
| Λιπαρά | 12 γ |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,1 γ |
| Υδατάνθρακες | 7,3 γ |
| Σάκχαρα | 0,8 γ |
| Πρωτεΐνη | 23 γ |
| Αλάτι | 8,8 γ |