Βιολογικό Χαρουπόμελο
- Naturel
Bio
Περιγραφή
Το σιρόπι αυτό προέρχεται από το χαρούπι ή ξυλοκέρατο. Είναι εξαιρετικά θρεπτική τροφή, πλουσιότερο σε ασβέστιο ακόμα και από το γάλα (350mg ανά 100γρ), ενώ περιέχει φώσφορο, υδατάνθρακες, βιταμίνες Α και Β, πρωτεΐνες και πολλά μεταλλικά στοιχεία. Έχει την ιδιότητα να καταπραΰνει το στομάχι, βοηθά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία σε διάφορα παρασκευάσματα (δημητριακά, γλυκά και ροφήματα). Το χαρουπόμελο αποτελεί πλούσια πηγή σιδήρου, μαγνησίου, καλίου και ριβοφλαβίνης και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. έχει ήπια, γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για τα κέικ, το ταχίνι, τα ζεστά και κρύα ποτά, στο γιαούρτι, στο παγωτό ως σιρόπι ή σε ότι άλλο θελήσετε ως συμπλήρωμα. Είναι τέλειο υποκατάστατο του μελιού και της ζάχαρης καθώς και εξαιρετικό ενισχυτικό γεύσης για τρόφιμα.
Συστατικά
Σιρόπι απο 100% Χαρούπι*.
*προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1168Kj / 276Kcal |
| Λιπαρά | 0.03g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.03g |
| Υδατάνθρακες | 67.5g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 28.9g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 1.2g |
| Αλάτι | 0.04g |
| Ασβέστιο | 200g |
| Σίδηρος | 2.7g |
