Η Βιολογική Ζάχαρη Καρύδας Βιο-Υγεία είναι μια φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη των δέντρων καρύδας. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI 35), προσφέροντας σταθερή και υγιεινή απελευθέρωση γλυκόζης στον οργανισμό. Με έντονη καραμελένια γεύση, αντικαθιστά άμεσα τη λευκή ζάχαρη σε γλυκά, ροφήματα και μαγειρικές συνταγές. Κατάλληλη για όσους επιθυμούν μια πιο φυσική και θρεπτική εναλλακτική γλυκαντικών.
| Συστατικό |
|---|
| Νέκταρ άνθους καρύδας |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1603 kJ / 377 kcal |
| Λίπη | 0,4 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,12 g |
| Υδατάνθρακες | 93,4 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 83,18 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |
| Αλάτι | 0,900 g |