Περιγραφή
Η πιο ακατέργαστη μορφή ζάχαρης που παράγεται από το ζαχαροκάλαμο και μπορεί να αντικαταστήσει την κοινή ζάχαρη. Στην διαδικασία παραγωγής της, εξάγεται ο χυμός από το ζαχαροκάλαμο, τον φιλτράρουν για να φύγουν οι ίνες και κατόπιν τον σιγοβράζουν σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες να φύγει το νερό και να μείνουν οι κόκκοι.
Συστατικά
100% Ζαχαροκάλαμο. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας, σησαμιού, γλουτένης.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1615Kj / 380Kcal |
| Λιπαρά | 0g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0g |
| Υδατάνθρακες | 95g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 95g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 0g |
| Αλάτι | 0g |