Η Βιολογική Ζάχαρη Rapadura - Sucanat από τη Βιο-Υγεία είναι μια φυσική, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, πλούσια σε βιταμίνες A, C, B1, B2, B6, νιασίνη και παντοθενικό οξύ. Παρασκευάζεται με αργό βράσιμο του χυμού ζαχαροκάλαμου σε χαμηλές θερμοκρασίες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά της. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινή εναλλακτική της κοινής ζάχαρης σε αναλογία 1:1 σε γλυκά, ροφήματα και μαγειρικές συνταγές. Ιδανική επιλογή για όσους προτιμούν βιολογικά και φυσικά προϊόντα χωρίς επεξεργασία.
| Συστατικό |
|---|
| Ζαχαροκάλαμο |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1615 kJ / 380 kcal |
| Λίπη | 0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 95 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 95 g |
| Φυτικές Ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |