Πάστα UMAMI με Τζίντζερ Clearspring 150γρ
Βιολογική ιαπωνική πάστα με τζίντζερ, αποτέλεσμα παραδοσιακής ζύμωσης με σάλτσα σόγιας και koji. Αναδεικνύει τη μοναδική πέμπτη γεύση umami, προσφέροντας πλούσια, σύνθετη γευστική εμπειρία με ελαφρώς πικάντικες και γήινες νότες. Ιδανική για να ενισχύει τη γεύση σε σούπες, stir fry, μαρινάδες, σάλτσες και ντιπ.
Κατάλληλη για vegans και χορτοφάγους. Βιολογικό προϊόν, χαμηλό σε λιπαρά, χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς λακτόζη. Προϊόν Ιαπωνίας.
Συστατικά: σάλτσα σόγιας (47%) (νερό, φασόλια σόγιας, σιτάρι, θαλασσινό αλάτι), ζυμωμένο ρύζι (28%) (ρύζι, koji), νερό, τζίντζερ (3%). *Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Διατροφική αξία ανά 100γρ: Ενέργεια 445kJ/105kcal, λιπαρά 0,4γ, εκ των οποίων κορεσμένα <0,1γ, υδατάνθρακες 20γ, εκ των οποίων σάκχαρα 3γ, πρωτεΐνες 5,4γ, αλάτι 6,3γ.
Συστατικό |
---|
Σάλτσα σόγιας (47%) (νερό, φασόλια σόγιας, σιτάρι, θαλασσινό αλάτι) |
Ζυμωμένο ρύζι (28%) (ρύζι, koji [0.001%]) |
Νερό |
Τζίντζερ (3%) |
*προϊόν βιολογικής γεωργίας |
Διατροφική Αξία | Ανά 100γρ |
---|---|
Ενέργεια | 445kJ / 105kcal |
Λιπαρά | 0,4γρ |
εκ των οποίων κορεσμένα | <0,1γρ |
Υδατάνθρακες | 20γρ |
εκ των οποίων σάκχαρα | 3γρ |
Πρωτεΐνες | 5,4γρ |
Αλάτι | 6,3γρ |