Το φύλλο σφολιάτας χωρίς γλουτένη Schar είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν νόστιμες και υγιεινές ζύμες χωρίς γλουτένη. Κατάλληλο για πίτες, τάρτες, μπουγάτσες και άλλες γλυκές ή αλμυρές δημιουργίες, δεν περιέχει αυγά, γαλακτοκομικά ή συντηρητικά. Με πλούσια υφή και γεύση, προσφέρει ευκολία στην παρασκευή φαγητών για όσους έχουν δυσανεξία ή επιλέγουν μια διατροφή χωρίς γλουτένη και λακτόζη.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| Φυτική μαργαρίνη [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, ηλιόσποροι), νερό, σταθεροποιητής: εστέρες του κιτρικού οξέως με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων; ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ, κιτρικό νάτριο; αλάτι] |
| Άμυλο καλαμποκιού |
| Άμυλο ρυζιού |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1624 kJ / 391 kcal |
| Λιπαρά | 28 γρ |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 13 γρ |
| Υδατάνθρακες | 30 γρ |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2.1 γρ |
| Πρωτεΐνες | 2.3 γρ |
| Αλάτι | 0.95 γρ |