Καλαμποκάλευρο (για ψωμί, γλυκά, πουτίγκες κλπ.)
€ 3,20
1 kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Βιο-Υγεία
Bio
Περιγραφή
Το αλεύρι καλαμποκιού είναι αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Έχει ιδιαίτερη γεύση αλλά είναι γενικά βαρύ και δύσκολο στην χρήση. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο.
Συστατικά
100% Καλαμποκάλευρο *από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι και γλουτένη.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1454Kj / 344Kcal |
| Λιπαρά | 2.8g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.4g |
| Υδατάνθρακες | 66.3g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 1.3g |
| Εδώδιμες ίνες | 9.4g |
| Πρωτεΐνη | 8.7g |
| Αλάτι | 0g |
