Βιολογικό Αλεύρι Ντίνκελ Ολικής Άλεσης - για Ψωμί Χαμηλό σε Γλουτένη
€ 2,10
500 gr - € 4,20 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Βιο-Υγεία
Bio
Περιγραφή
Το Ντίνκελ περιέχει ειδικούς υδατάνθρακες, που αποτελούν έναν σημαντικό αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και βοηθούν να αυξηθεί η αντίστασή του στις μολύνσεις. Η περιεκτικότητα σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10 έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες του σιταριού. Έχει γλουτένη, αλλά διαφορετικής σύστασης (μεταβολίσιμη) από του κοινού σιταριού. Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, πρέπει να το αποφεύγουν.
Συστατικά
100% αλεύρι Ντίνκελ ολικής αλέσεως. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια και σουσάμι. Περιέχει γλουτένη
Διατροφικός Πίνακας
Διατροφική Αξία ανά 100g | |
Ενέργεια | 1400Kj / 330Kcal |
Λιπαρά | 1.2g |
- εκ των οποίων κορεσμένα | 0.26g |
Υδατάνθρακες | 68g |
- εκ των οποίων σάκχαρα | 1g |
Εδώδιμες ίνες | 7g |
Πρωτεΐνη | 12g |
Αλάτι | 0.0017g |