Βιολογικό Ψωμί Ολικής Ντίνκελ
€ 4,80
400 gr - € 12,00 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Sottolestelle
Bio
Vegan
Sugar Free
Περιγραφή
Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ ολικής με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσική μαγιά. Παρασκευάζεται σε ειδικούς χώρους (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής είναι υψηλότερη από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης. Χωρίς ζάχαρη. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
Αλεύρι σιταριού ντίνκελ ολικής* (49%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (3%), σιρόπι ρυζιού* (ρύζι*, νερό), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά.
*βιολογικής γεωργίας
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς.
Διατροφικός Πίνακας
Διατροφική Αξία ανά 100g | |
Ενέργεια | 1236Kj / 293Kcal |
Λιπαρά | 6.7g |
- εκ των οποίων κορεσμένα | 0.8g |
Υδατάνθρακες | 49g |
- εκ των οποίων σάκχαρα | 6.3g |
Εδώδιμες Ίνες | 6.4g |
Πρωτεΐνη | 8.7g |
Αλάτι | 1.3g |