Περιγραφή
Το τζατζίκι φτιάχνεται παραδοσιακά από γιαούρτι με αγγούρια και σκόρδο. Σερβίρεται ως ορεκτικό, κυρίως συνοδεύοντας ψητά κρέατα. Ταιριάζει πολύ με τηγανητές πατάτες, κολοκυθάκια και τηγανητούς κεφτέδες. Μπορεί να σερβιριστεί, αλειμμένο πάνω σε ψωμί, αλλά και ως μεζές για το ούζο ή το τσίπουρο. Μόνο με βιολογικά συστατικά, χωρίς τεχνητά χρώματα, αρώματα ή συντηρητικά, με βάση αυθεντικές και παραδοσιακές μεσογειακές συνταγές.
Συστατικά
Γιαούρτι* (32%) (γάλα), αγγούρι* (27%), ηλιέλαιο* (23%), κρόκος αυγού* (11%), σκόρδο* (4%), ξύδι*, άνηθος*, πυκνωτικά: ξανθανικό κόμμι, κόμμι γκουάρ, διατροφικό οξύ: γαλακτικό οξύ (από ζάχαρη ζαχαροκάλαμου).
*βιολογικής γεωργίας
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 863Kj / 206Kcal |
| Λιπαρά | 20.8g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 4.4g |
| Υδατάνθρακες | 2.1g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 2.1g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 2.9g |
| Αλάτι | 1g |