Φασόλια Κόκκινα ΒΙΟ

Περιγραφή
Κόκκινα φασόλια, που συχνά αναφέρονται και ως “kidney”, λόγω του σχήματος τους. Ένα δημοφιλές και εύχρηστο συστατικό σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο και μια σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών. Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες (όπως φυλλικό οξύ) και μέταλλα (όπως κάλιο, σίδηρο και μαγνήσιο). Έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γεγονός που τα καθιστά μια υγιεινή προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Τα φασόλια έχουν ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση και τρυφερή αλλά ελαφρώς κοκκώδη υφή όταν μαγειρεύονται. Απορροφούν εύκολα τις γεύσεις των καρυκευμάτων και των συστατικών με τα οποία μαγειρεύονται.

Συστατικά
προιόν βιολογικής γεωργίας