Περιγραφή
Τo πίτουρο βρώμης παρασκευάζεται μόνο από το εξωτερικό μέρος του σπόρου της βρώμης. Αποτελεί πλούσια πηγή β-γλυκάνων. Οι β-γλυκάνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου. Είναι υψηλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, αντιοξειδωτικών ουσιών, βιταμινών του συμπλέγματος Β για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος καθώς και σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου, σεληνίου, χαλκού και ασβεστίου. Μπορεί να καταναλωθεί μαζί με γάλα στο πρωινό ή με κάποιο φυτικό ρόφημα (πχ γάλα αμυγδάλου, καρυδιού, ρυζιού κτλ). Φυλάσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.
Συστατικά
Πίτουρο βρώμης βιολογικής γεωργίας.