Περιγραφή
Βιολογικό χειροποίητο παξιμάδι από χαρούπι, με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς προσθήκη αλατιού.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης*, αλεύρι κριθαριού ολικής*, αλεύρι σίτου Τ70%*, χαρουπόσκονη* 8%, παραδοσιακό προζύμι* (αλεύρι σίτου ολικής*, νερό), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο*, μαγιά.
*βιολογικής γεωργίας