Περιγραφή
Οι σπόροι του κακάο συλλέγονται στο Περού και στη συνέχεια αλέθονται, και μέσω συμπίεσης δημιουργείται η κακαόμαζα (πάστα κακάο). Κατά τη διαδικασία αυτή διαχωρίζεται η σκόνη του κακάο από το βούτυρο κακάο. Το βούτυρο στερεοποιείται σε μικρά πρακτικά κομμάτια κυκλικού σχήματος, κάνοντας έτσι την ανάμιξή τους με άλλα υλικά και το λιώσιμό τους πιο εύκολο. Χρήση: Σκέτο ως σνακ, ως συστατικό για τη δημιουργία σπιτικής σοκολάτας, αλλά και ως προϊόν περιποίησης σώματος. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
100% βιολογικοί σπόροι κακάο (αποφλοιωμένοι).