Chia ΒΙΟ
- GREENBAY
Bio
Gluten Free
Sugar Free
Περιγραφή
Το Chia αποτελούσε παραδοσιακή τροφή των Αζτέκων και Μάγια, στην γλώσσα των οποίων, Chia σημαίνει δύναμη. Οι σπόροι του ενισχύουν σημαντικά τα επίπεδα αντοχής, ενέργειας και προσφέρουν γενική ευεξία. Θεωρούνται από τις καλύτερες φυσικές πηγές απαραίτητων λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 και άλφα λινολεϊκού οξέως. Είναι πολύ πλούσιοι σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνη ενώ είναι χαμηλοί σε υδατάνθρακες και δεν περιέχουν γλουτένη. Η υφή και η γεύση τους είναι διακριτική και έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πλήθος συνταγών, ακόμα και στην παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Οι σπόροι Chia είναι δημοφιλείς για το θρεπτικό τζελ που σχηματίζουν, αφού αναμειχθούν με νερό, το οποίο βοηθά στη μείωση της αίσθησης της πείνας.
Συστατικά
Σπόροι chia βιολογικής γεωργίας.