Τυρί Cheddar Bio με Μαύρη Τρούφα
Το Τυρί Cheddar Bio με Μαύρη Τρούφα της GODMINSTER είναι ένα εκλεκτό βιολογικό τυρί, παρασκευασμένο στην καρδιά του Somerset, ακολουθώντας παραδοσιακή συνταγή 90 ετών. Ωριμάζει για 52 εβδομάδες, προσφέροντας πλούσια, σύνθετη γεύση και κρεμώδη υφή που λιώνει στο στόμα. Κατά την παρασκευή του, προστίθενται κομμάτια μαύρης και λευκής τρούφας, επιτρέποντας στα αρώματα της τρούφας να ενσωματωθούν απόλυτα στο τυρί κατά την ωρίμανση. Η χαρακτηριστική μαύρη κέρινη επικάλυψη διατηρεί τη φρεσκάδα και την υφή του τυριού. Ιδανικό για πλατό τυριών, γκουρμέ δημιουργίες ή ως ιδιαίτερο συνοδευτικό σε εκλεκτά κρασιά.
Συστατικά: Παστεριωμένο αγελαδινό γάλα* (βιολογικό), καλλιέργεια, μικροβιακό πυτιά, αλάτι, τρούφα. Περιέχει: Γάλα, λακτόζη. Διατροφική αξία ανά 100g: Ενέργεια 416 kcal, Λιπαρά 34,9g (εκ των οποίων κορεσμένα 21,7g), Υδατάνθρακες 0,1g (εκ των οποίων σάκχαρα 0,1g), Πρωτεΐνη 25,4g, Αλάτι 1,8g. Πιστοποίηση: EU-BIO.
