Τυρί Blue Stilton

Το Blue Stilton της Clawson είναι το απόλυτο "βασιλιάς των τυριών", με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), και παράγεται αποκλειστικά από μία από τις πέντε εγκεκριμένες γαλακτοκομικές μονάδες στον κόσμο. Διακρίνεται για τη βελούδινη υφή του, ελαφρώς σπασμένη, και τις χαρακτηριστικές μπλε φλέβες που διατρέχουν κάθε κομμάτι του, προσφέροντας πλούσια, πικάντικη και εξαιρετικά σύνθετη γεύση με νότες κρέμας και έντονα αρώματα.

Κάθε κεφάλι Stilton ωριμάζει με παραδοσιακές μεθόδους, γυρίζεται και αξιολογείται χειροποίητα, διασφαλίζοντας μοναδικότητα και αξεπέραστη ποιότητα σε κάθε παραγωγή. Απολαύστε το σε πλατό τυριών, συνοδεύστε το με ώριμα αχλάδια και μέλι ή ένα καλό κόκκινο κρασί, ή χρησιμοποιήστε το ως εκλεκτό συστατικό σε πίτσες, ζυμαρικά, σαλάτες ή ακόμα και σε ευφάνταστα κοκτέιλ.

Το Blue Stilton της Clawson έχει βραβευτεί ως UK Supreme Champion στα International Cheese and Dairy Awards 2024, ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε περισσότερες από 4.000 ποικιλίες τυριού παγκοσμίως. Ιδανικό για κάθε στιγμή, προσθέτει βάθος και χαρακτήρα σε κάθε γεύμα, αποτελώντας ασυναγώνιστη επιλογή για τους λάτρεις των εκλεπτυσμένων γεύσεων.

*