Η ΝΑΜΑ Σάλτσα Σόγιας ONE Project είναι μια βιολογική, μη παστεριωμένη σάλτσα με πλούσια, αλμυρή και ελαφρώς γλυκιά γεύση, που προέρχεται από παραδοσιακή ιαπωνική ζύμωση. Περιέχει ωφέλιμα ένζυμα, βακτήρια και αντιοξειδωτικά, προσφέροντας γευστική ποιότητα και οφέλη για την πέψη. Ιδανική για χρήση ως ποιοτικό υποκατάστατο αλατιού, προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος για να αναδείξει αρώματα και να κάνει το πιάτο πιο εύπεπτο. Συνδυάστε τη με μίριν ή χρησιμοποιήστε την σε τουρσιά και γλυκά για μοναδικές γευστικές δημιουργίες.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| Φασόλια σόγιας |
| Σιτάρι |
| Αλάτι |
| Καλλιέργεια Koji (Aspergillus Oryzae) |
| * προϊόν βιολογικής καλλιέργειας |