Η Κρέμα Μαγειρική Κάσιους ΒΙΟ από την Ecomil είναι μια φυτική, βιολογική κρέμα με βάση τα κάσιους, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς γλουτένη ή λακτόζη. Ιδανική για vegan μαγείρεμα, δεν πήζει κατά το βράσιμο και συνδυάζεται άψογα με σάλτσες, σούπες, ζυμαρικά, λαχανικά και επιδόρπια. Προσφέρει πλούσια υφή και γεύση, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ζεστά ή κρύα ροφήματα. Φυλάσσεται στο ψυγείο και είναι έτοιμη για άμεση χρήση σε κάθε δημιουργική συνταγή.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| κάσιους (7%) |
| ηλιέλαιο |
| σταθεροποιητές (αραβικό κόμμι*, κόμμι ξανθάνης) |
| θαλασσινό αλάτι |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 389 kJ / 93 kcal |
| Λιπαρά | 8,3 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,1 g |
| Υδατάνθρακες | 2,8 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | <0,5 g |
| Πρωτεΐνες | 1,3 g |
| Αλάτι | 0,3 g |