Η Τσένταρ Red Leicester από τη Lye Cross Farm είναι μια βιολογική, σκληρή τυρί με ελαφρώς γλυκιά γεύση και χαρακτηριστική πορτοκαλί απόχρωση. Ωριμάζει για 3 έως 4 μήνες, προσφέροντας μια ελαφρώς κόκκινη, τραγανή υφή που ενισχύει κάθε τυροπιατέλα. Ιδανική για σνακ, σαλάτες ή μαγειρικές δημιουργίες, αυτή η τσένταρ φτιάχνεται από γάλα αγελάδας υψηλής ποιότητας και παρασκευάζεται με σεβασμό στο περιβάλλον και την παράδοση.
| Συστατικό |
|---|
| Παστεριωμένο βιολογικό γάλα αγελάδας |
| αλάτι |
| προζύμι |
| χορτοφαγική πυτιά |
| χρωστική (E160b(ii)) |
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή |
|---|---|
| Ενέργεια | 410 kcal (1700 kJ) |
| Λίπος | 34.4 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 21.7 g |
| Υδατάνθρακες | 0.1 g |
| Σάκχαρα | 0.1 g |
| Πρωτεΐνη | 25 g |
| Αλάτι | 1.8 g |