Αυθεντικό Ξύδι Bαλσάμικο "PDI MODENA"

Περιγραφή
Το βαλσάμικο είναι ένα πολύ αρωματικό διάσημο ξύδι και διατίθεται σε πολλές απαλές και λεπτές γεύσεις. Το αυθεντικό βαλσάμικο ξύδι PDI Modena, ωριμάζει για τουλάχιστον 6 έτη και κατά προτίμηση για 12, αν και υπάρχουν περιπτώσεις όπου η διαδικασία ωρίμανσής του διαρκεί πολύ περισσότερα έτη. Η υφή του και η μονοαδική γεύση του, ταιριάζει σε πληθώρα συνταγών. Σαν συνοδευτικό παλαιωμένων τυριών, σε σαλάτες και ακόμη και με φρούτα για τους πιο τολμηρούς. Δεν είναι τυχαίο οτι είναι αγαπημένο των Το βαλσάμικο περιέχει περισσότερα σάκχαρα σε σχέση με άλλα είδη ξυδιών και σε μικρές συγκεντρώσεις ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και νάτριο.

Συστατικά
Ξύδι από κρασί, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιού.
Περιέχει θειώδη.