Περιγραφή
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι ο θρεπτικός υγιεινός πολτός από ελαφρά ψημένα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα (λευκά). Είναι μία πλήρης τροφή που μας δίνει ενέργεια, ενώ συμβάλλει στην αύξηση του μεταβολισμού. Περιέχει βιταμίνη Ε και μεγάλες ποσότητες μαγνησίου (διατήρηση καλής υγείας των οστών μας), καλίου, φωσφόρου και σιδήρου. Είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου, αφού ένα φλιτζάνι αμύγδαλα μας δίνει τόσο ασβέστιο όσο και ένα μικρό κομμάτι φέτα. Τρώγεται σκέτο, μπορεί να συνοδεύσει αρτοσκευάσματα της αρεσκείας μας ή να το προσθέσουμε στην ζαχαροπλαστική. Δεν περιέχει ζάχαρη και αλάτι.
Συστατικά
Αμύγδαλα λευκά ελαφρά ψημένα*.
*προϊόν βιολογικής γεωργίας
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες, καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι, γλουτένη.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 2442Kj / 579Kcal |
| Λιπαρά | 52.5g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 3.8g |
| Υδατάνθρακες | 7.2g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 2.9g |
| Εδώδιμες Ίνες | 10.4g |
| Πρωτεΐνη | 19.8g |
| Αλάτι | 0g |