Βιολογικό Ταχίνι με Κακάο & Αγάβη
- Βιο-Υγεία
Bio
Περιγραφή
Ταχίνι με κακάο και σιρόπι αγαύης, που έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αντί για ζάχαρη. Το ταχίνι αποτελεί τρόφιμο το οποίο συγκαταλέγεται στη λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με ικανοποιητική θερμιδική απόδοση αλλά ταυτόχρονα με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση. Αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ιδιαιτέρα σε περιόδους νηστείας, αφού περιέχει σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών υψηλής όμως βιολογικής αξίας, που δρουν αναζωογονητικά και αντιγηραντικά για τον οργανισμό. Το σουσάμι έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β1, Β2, Ε, νιασίνη), ιδιαίτερα χρήσιμες για ευαίσθητες ηλικιακές ομάδες, όπως είναι τα παιδιά. Περιέχει 20% πρωτεΐνες, εύπεπτες, πλούσιες σε θειούχα αμινοξέα (μεθιονίνη, αργινίνη, λευκίνη, τρυπτοφάνη), τα οποία συνδυαζόμενα με τροφές που περιέχουν λυσίνη, αποκτούν μεγαλύτερη διατροφική αξία, και συνεισφέρουν στην καλή υγεία πολλών οργάνων, όπως το συκώτι και τα νεφρά.
Αλεσμένο με παραδοσιακό τρόπο σε πετρόμυλο.
Συστατικά
Αποφλοιωμένο σουσάμι*, κακάο*, σιρόπι αγαύης*.
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 2285Kj / 565Kcal |
| Λιπαρά | 36.8g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 7.9g |
| Υδατάνθρακες | 41.9g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0.1g |
| Εδώδιμες Ίνες | 7.9g |
| Πρωτεΐνη | 13.4g |
| Αλάτι | 0.012g |
