Περιγραφή
Το σπαγγέτι τρίχρωμο παράγεται από σιμιγδάλι σκληρού σταριού που αλέθεται σε παραδοσιακό πετρόμυλο με νερό πηγής και την προσθήκη από τομάτα και σπανάκι σε σκόνη.
Συστατικά
Σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι βιολογικής καλλιέργειας, τομάτα, σπανάκι, νερό.