Ριγκατόνι με Κινόα

Ριγκατόνι με Κινόα από τη La Bio Idea – Η αυθεντική ιταλική εμπειρία με μια θρεπτική πινελιά!

Ανακαλύψτε το μοναδικό αυτό ριγκατόνι που συνδυάζει την καλύτερη σιτσιλιάνικη σκληρή σιτάρι durum με αλεσμένο βιολογικό κινόα (7%), προσφέροντας μια ξεχωριστή υφή και γεύση. Οι χαρακτηριστικές ραβδώσεις της ζυμαρικής κρατούν τέλεια τις σάλτσες, καθιστώντας το ιδανικό για πλούσια ragú, χορταστικά πιάτα ζυμαρικών ή ακόμα και με ελαφριές σάλτσες και ντρέσινγκ.

Παρασκευάζεται με μεράκι από την οικογένεια Barbagallo, η οποία βρίσκεται στην τέταρτη γενιά, ακολουθώντας μια παραδοσιακή διαδικασία: το σιτάρι αλέθεται σε 28 στάδια για να προκύψει η σιμιγδαλένια αλεύρι, που μέσα σε 24 ώρες ζυμώνεται και περνάει από μπρούτζινες μήτρες για να αποκτήσει την αυθεντική υφή. Στη συνέχεια, το ριγκατόνι αποξηραίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία, διασφαλίζοντας την ιδανική γεύση και διατροφική αξία.

Χαρακτηριστικά: - Βιολογικό προϊόν με πιστοποίηση EU-BIO - Περιέχει γλουτένη - Θερμίδες: 358 kcal ανά 100 γρ. - Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (10,8 γρ.) και χαμηλά λιπαρά (1,5 γρ.) - Ιδανικό για υγιεινή και γευστική μαγειρική

Απολαύστε την παραδοσιακή ιταλική ποιότητα με το βιολογικό ριγκατόνι με κινόα της La Bio Idea – μια επιλογή που συνδυάζει υγεία, γεύση και παράδοση!