Περιγραφή
Με πλούσια σε περιεκτικότητα βιταμίνη Β17 (αμυγδαλίνη) μπορεί να αποτελέσει για τον οργανισμό ασπίδα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες, ενώ θεωρείται η πιο δυνατή αντικαρκινική ουσία.
Τρώγονται ωμά σαν αμύγδαλα.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 2553Kj / 630Kcal |
| Λιπαρά | 5g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 4g |
| Υδατάνθρακες | 13g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| Εδώδιμες Ίνες | 8g |
| Πρωτεΐνη | 19g |
| Αλάτι | 0.01g |