Χαλούμι Κυπριακό BIO

Περιγραφή
Το νέο βιολογικό χαλλούμι της Χαραλαμπίδης Κρίστης, παράγεται από βιολογικό αγελαδινό γάλα που προέρχεται από την πρότυπη βιολογική φάρμα μας, όπου εκτρέφονται οι αγελάδες, που διαβιώνουν σε φυσικές συνθήκες και τρέφονται μόνο με πιστοποιημένες βιολογικές ζωοτροφές και χορτάρι. Πιστοποιείται μετά από αυστηρούς και συνεχείς ελέγχους από τον επίσημο Οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών Lacon, σύμφωνα με τις προδιαγραφές και τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης . Η διαδικασία παραγωγής ολοκληρώνεται με απόλυτο σεβασμό προς το περιβάλλον και προς τα ζώα

Συστατικά
Παστεριωμένο μείγμα γάλακτος* (αγελαδινό, αιγινό και πρόβειο), αλάτι, πυτιά (μη ζωικής προέλευσης), ξηρός δυόσμος* * Προιόν Βιολογικής Παραγωγής.