Μπριζόλα Λαιμού Iberico BIO

Περιγραφή
Μπριζόλες λαιμού Ιμπέρικο χωρίς οστό με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό το ενδομυϊκό λίπος. Αυτό το κομμάτι κρέατος δεν είναι μόνο καλά «δουλεμένο», εξαιτίας της φυσικής κίνησης, αλλά έχει και υπέροχη γεύση. Ο λαιμός του ζώου είναι μια ιδιαίτερη κοπή. Η σύσταση του, εξασφαλίζει ότι το κρέας παραμένει χυμώδες όταν μαγειρεύεται και η περιεκτικότητα σε λιπαρά δημιουργεί ένα απίστευτο βάθος γεύσης

Συστατικά
Βιολογικό προιόν.