Βιολογικό Αλεύρι Σίκαλης Ολικής Άλεσης Βιο-Υγεία, πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Διατηρεί το πίτουρο και το φύτρο της σίκαλης, προσφέροντας αντιοξειδωτική δράση και φυσική γεύση. Ιδανικό για παρασκευή ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και υγιεινών γλυκών με πλούσιο άρωμα και θρεπτική αξία. Κατάλληλο για όσους αναζητούν βιολογική και θρεπτική διατροφή.
| Συστατικό |
|---|
| αλεύρι σίκαλης ΟΛΑ ΒΙΟ |
| αλεύρι βρώμης ΟΛΑ ΒΙΟ |
| νωπή μαγιά |
| χλιαρό νερό |
| ελαιόλαδο |
| αλάτι |
| ηλιόσπορος |
| μαύρο σουσάμι |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1245 kJ / 294 kcal |
| Λίπη | 1,7 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,30 g |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,90 g |
| Φυτικές Ίνες | 13,2 g |
| Πρωτεΐνες | 8,8 g |
| Αλάτι | 0,01 g |