Αλεύρι Ντίνκελ 1050 (από μαλακό σιτάρι ντίνκελ)

Περιγραφή
Το αλεύρι Ντίνκελ 1050 μαλακό, είναι ιδανικό στην ζαχαροπλαστική για την δημιουργία αρτοσκευασμάτων, γλυκών Το Ντίνκελ είναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Διαλύεται πολύ εύκολα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται άμεσα από το σώμα. Έχει γλουτένη, αλλά διαφορετικής σύστασης από του κοινού σιταριού. Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, πρέπει να το αποφεύγουν. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο.

Συστατικά
100% Κακάο. *από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι και γλουτένη.