Μπισκότα Lebkuchen - Χωρίς Γλουτένη Schar
Απολαύστε τα παραδοσιακά γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα Lebkuchen της Schar, χωρίς γλουτένη. Αφράτα και αρωματικά, παρασκευάζονται με τζίντζερ, ζαχαρωμένα φρούτα, αμύγδαλα, μάρτζιπαν, φουντούκια, καρύδια και γαρνίρονται με 17% μαύρη σοκολάτα. Ιδανικά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη ή ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, προσφέροντας μια πλούσια, εορταστική γεύση και άρωμα.
Συστατικά: Ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα (17%), αλεύρι ρυζιού ολικής, ζαχαρωμένα φρούτα (ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού, καρπού κέδρου), αμύγδαλα (5%), παρασκευή γκοφρέτας (άμυλο πατάτας, αλεύρι αραβοσίτου), παρασκευή φρούτων (μήλο, βερίκοκο), μάρτζιπαν (4%), αυγό, κόκκοι αραβοσίτου, φουντούκι (3%), ίνες μήλου, μέλι, γλυκό αλεύρι λούπινου, γλυκόζη, ασπράδι αυγού, καρύδι (1%), μείγμα μπαχαρικών, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, διογκωτικά: ανθρακικό κάλιο, διττανθρακικό αμμώνιο, αλάτι.
Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος.
Διατροφική αξία ανά 100g: Ενέργεια 1733kJ/413kcal, λιπαρά 15g (εκ των οποίων κορεσμένα 6,1g), υδατάνθρακες 58g (σάκχαρα 42g), πρωτεΐνες 8g, αλάτι 0,3g.
Χωρίς γλουτένη – Κατάλληλα για χορτοφάγους. Καθαρό βάρος: 200g
| Συστατικό |
|---|
| Ζάχαρη |
| Μαύρη σοκολάτα 17% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσικό άρωμα βανίλιας) |
| Αλεύρι ρυζιού ολικής |
| Ζαχαρωμένα φρούτα (ξύσμα πορτοκαλιού, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ξύσμα λεμονιού, ζάχαρη, ξύσμα καρπού κέδρου, οξύ: κιτρικό οξύ) |
| Αμύγδαλα 5% |
| Παρασκευή γκοφρέτας (άμυλο πατάτας, αλεύρι αραβοσίτου, προζελατινοποιημένο άμυλο αραβοσίτου) |
| Παρασκευή φρούτων (σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, μήλο, βερίκοκο, πηκτωματογόνο: πηκτίνη, οξύ: κιτρικό οξύ) |
| Μάρτζιπαν 4% (αμύγδαλα, ζάχαρη, νερό, ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης) |
| Αυγό |
| Κόκκοι αραβοσίτου |
| Φουντούκι 3% |
| Ίνες μήλου |
| Μέλι |
| Γλυκό αλεύρι λούπινου |
| Γλυκόζη |
| Ασπράδι αυγού |
| Καρύδι 1% |
| Μείγμα μπαχαρικών |
| Πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ |
| Διογκωτικά: ανθρακικό κάλιο, διττανθρακικό αμμώνιο |
| Αλάτι |
| Διατροφική Αξία | Ανά 100g |
|---|---|
| Ενέργεια | 1733 kJ / 413 kcal |
| Λιπαρά | 15 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,1 g |
| Υδατάνθρακες | 58 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 42 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Αλάτι | 0,3 g |