Σικορέ (Chicory) ΒΙΟ

Σικορέ (Chicory) ΒΙΟ από τα Βιολογικά Λαχανικά

Το Σικορέ (Chicory) ΒΙΟ είναι ένα εκλεκτό, βιολογικά καλλιεργημένο λαχανικό, γνωστό για τη διακριτική, ελαφρώς πικρή του γεύση και την τραγανή υφή του. Καλλιεργείται με φυσικές μεθόδους, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, προσφέροντας αγνότητα και ανώτερη διατροφική αξία.

Η καλλιέργεια του σικορέ απαιτεί υπομονή και φροντίδα: τον πρώτο χρόνο αναπτύσσεται στο χωράφι και κατόπιν οι ρίζες μεταφέρονται σε εσωτερικούς, ελεγχόμενους χώρους, όπου ολοκληρώνεται η ανάπτυξη του φυτού. Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει πλούσια γεύση και φρέσκια υφή.

Το Σικορέ ΒΙΟ προσφέρει χαμηλές θερμίδες (19 kcal ανά 100 γραμμάρια), ελάχιστα λιπαρά, ενώ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Ιδανικό για σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα ή ακόμα και μαγειρεμένο, προσθέτει μια ιδιαίτερη γευστική νότα στη διατροφή σας.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, κατάλληλο για όσους αναζητούν υγιεινές και αυθεντικές επιλογές στη διατροφή τους.