Βιολογικό Κους Κους
€ 2,60
500 gr - € 5,20 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Βιο-Υγεία
Bio
Περιγραφή
Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται με νερό, κυλιέται σε αλεύρι και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο (στην παραδοσιακή του παρασκευή). Στην συνέχεια κοσκινίζεται και φυλάσσεται.
Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό για διάφορα κρεατικά (όπως ακριβώς και το ρύζι), για ψητά λαχανικά, για ψάρια. Ακόμα, χρησιμοποιείται και ως γέμιση για λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριές κ.λπ. Προστίθεται σε κρεατόσουπες (και άλλες σούπες), στα όσπρια, σε σαλάτες (το αφρικάνικο ταμπούλι γίνεται με κουσκούς αντί για πλιγούρι).
Συστατικά
Χοντρόκοκκο σιμιγδάλι*από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι και γλουτένη.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1475Kj / 349Kcal |
| Λιπαρά | 2.6g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.6g |
| Υδατάνθρακες | 63.6g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 2.5g |
| Εδώδιμες Ίνες | 6.8g |
| Πρωτεΐνη | 14.3g |
| Αλάτι | 0.05g |
Αντίστοιχα προϊόντα
€ 2,99
€ 4,10
