Out of stock
Πολέντα (σιμιγδάλι καλαμποκιού)
500 gr - € 4,20 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Βιο-Υγεία
Bio
Περιγραφή
Η πολέντα είναι κατασκευασμένο αμιγώς από καλαμποκάλευρο, το οποίο στη συνέχεια βράζεται σε νερό για να δημιουργήσει ένα χυλό. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ένα ψωμί που δεν ψήνεται στο φούρνο αλλά στην κατσαρόλα. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να αλεστεί είτε χονδροειδώς ή πιο λεπτά, και μπορεί να γίνει είτε από κίτρινο ή λευκό καλαμποκάλευρο. Η γεύση της είναι ουδέτερη και έτσι συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία πιάτων συνήθως με βάση το κρέας.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1595Kj / 377Kcal |
| Λιπαρά | 1.8g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.7g |
| Υδατάνθρακες | 78g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 6g |
| Εδώδιμες Ίνες | 9.4g |
| Πρωτεΐνη | 7.5g |
| Αλάτι | 0.02g |
Αντίστοιχα προϊόντα
€ 2,90
