Περιγραφή
Σφολιάτα χωρίς γλουτένη με γέμιση σοκολάτας (pain au chocalat). Προετοιμασία: Ψήστε σε
προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 9 λεπτά. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
Η συσκευασία περιέχει 4 κρουασάν των 65γρ.
Συστατικά
Άμυλο σιταριού χωρίς γλουτένη, φυτική μαργαρίνη (λίπος φοίνικα, κραμβέλαιο, νερό, γαλακτωματιοποιητής: μονο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, φυσικό άρωμα), νερό, μαύρη σοκολάτα 13% (ζάχαρη, κακαόμαζα 44,5%, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσικό άρωμα βανίλια), αυγό, φυτική ίνα (κιχώριο, ψύλλιο), δεξτρόζη, αλεύρι ρυζιού, διογκωτικός παράγων: γλυκονο-δ-λακτόνη, διττανθρακικό νάτριo, αυγοαλβουμίνη σε σκόνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μαγιά, πηκτοματοποιητής: ξανθανικό κόμμι, ζάχαρη, αλάτι, φυσικό άρωμα, γαλακτωματιοποιητής: μονο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1447Kj / 346Kcal |
| Λιπαρά | 15g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 8.3g |
| Υδατάνθρακες | 46g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 13g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 3.7g |
| Αλάτι | 1.1g |