Χαλβάς μέλι

Περιγραφή
Ο χαλβάς είναι δημοφιλές γλύκισμα που συναντάται σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, στην Μεσόγειο και στην Μέση Ανατολή. Ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται το ταχίνι και ως γλυκαντικό το μέλι. Δεν περιέχει ζάχαρη. Προσφέρει τόνωση, ενέργεια, μειώνει την ανάγκη για γλυκό ενώ προσφέρει πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες. Το ταχίνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, αλλά και σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο. Το μέλι είναι από μόνο του μία τροφή με πολλές βιταμίνες, αλλά και οφέλη για τον οργανισμό. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν. Χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά
Ταχίνι (53%), μέλι (47%).