Χαλβάς μέλι Αμύγδαλο

Περιγραφή
Ο χαλβάς είναι δημοφιλές γλύκισμα που συναντάται σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, στην Μεσόγειο και στην Μέση Ανατολή. Ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται το ταχίνι (σησάμι) και ως γλυκαντικό το μέλι. Δεν περιέχει ζάχαρη, χρώματα, αρώματα και συντηρητικά. Προσφέρει τόνωση, ενέργεια, μειώνει την ανάγκη για γλυκό ενώ προσφέρει πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες. Το σησάμι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, αλλά και σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο. Το μέλι είναι από μόνο του μία τροφή με πολλές βιταμίνες, αλλά και οφέλη για τον οργανισμό. Τα αμύγδαλα είναι πολύ τονωτικοί ξηροί καρποί αφού περιέχουν 18% πρωτεΐνες. Είναι 100% ελληνικό βιολογικό προϊόν. 

Συστατικά
Tαχίνι (50%), μέλι (44%), αμύγδαλα (6%).