Έλαιο Γαϊδουράγκαθο BIO

Περιγραφή
Το έλαιο απο γαιδουράγκαθο ή αλλιώς καρθαμέλαιο, προέρχεται από σπόρους γαϊδουράγκαθου, χωρίς να εφαρμόζεται πίεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Έτσι διατηρούνται τα θρεπτικά συστατικά του σπόρου, καθώς και η φυσική του γεύση. Περιέχει υψηλό ποσοστό μονακόρεστου ελαϊκού οξέως (76%) και βιταμίνης Ε, ενώ δεν περιέχει καθόλου λακτόζη και ζάχαρη. Η ήπια, ελαφριά γεύση του, κάνει το καρθαμέλαιο ιδανικό για σαλάτες και κρύα πιάτα, καθώς επίσης και για πιάτα με λαχανικά ή δημητριακά. Διατηρείται κλειστό σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.

Συστατικά
*Βιολογικό προιόν.