Η Βιολογική Μαγιά Ξερή Χωρίς Γλουτένη Biovegan είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια φυσική και υγιεινή επιλογή στο ψήσιμο. Παρασκευάζεται από φρέσκια αποξηραμένη μαγιά σε σκόνη, χωρίς γλουτένη, λακτόζη και χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (GMO). Κάθε φακελάκι 7g αντικαθιστά μισό κύβο φρέσκιας μαγιάς και αρκεί για περίπου 500 γραμμάρια αλεύρου. Ιδανική για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, προσφέρει σταθερή και αποτελεσματική ζύμωση. Αποθηκεύεται εύκολα σε ξηρό και δροσερό μέρος, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και ποιότητα.
| Συστατικό |
|---|
| Φρέσκια αποξηραμένη μαγιά σε σκόνη |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1550 kJ / 370 kcal |
| Λιπαρά | 7,3 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,3 g |
| Υδατάνθρακες | 30 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | <0,5 g |
| Εδώδιμες ίνες | 26 g |
| Πρωτεΐνες | 34 g |
| Αλάτι | 0,31 g |