Βιολογικό Παξιμάδι Σίκαλης
- Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ
Bio
Περιγραφή
Η σίκαλη είναι από τους πιο υγιεινούς σπόρους δημητριακών. Μερικά από τα πιο εντυπωσιακά οφέλη του άλευρου σίκαλης είναι η ικανότητά του να βοηθάει στην καταπολέμηση του διαβήτη, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αύξησης του βάρους, του καρκίνου, των φλεγμονών και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Μειώνει τη χοληστερόλη και βοηθά στην επίτευξη κορεσμού. Το αλεύρι ολικής αλέσεως από σίκαλη έχει πολλές ισχυρές ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου. Αυτές περιλαμβάνουν υψηλές ποσότητες διαλυτών και αδιάλυτων ινών, πολυφαινολών, σαπωνινών, φυτικού οξέος, ανθεκτικού αμύλου και αναστολέων πρωτεάσης, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της εξάπλωσης των καρκινικών κυττάρων. Στην πραγματικότητα, τα ίδια φυτοθρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση και πρόληψη του καρκίνου έχουν, επίσης, δείξει ότι μειώνουν τα αρνητικά συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Περιέχει γλουτένη. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.
Συστατικά
Αλεύρι σίκαλης*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, προζύμι*, μαγιά.
*προϊόν βιολογικής καλλιέγειας
