Περιγραφή
Τα ζυμαρικά αυτά, παρασκευάζονται αποκλειστικά στην Ιταλία από το 1984. Παράγονται στον συνεταιρισμό Alce Nero, που βρίσκεται κοντά στην μεσαιωνική πόλη Ubrino της περιοχής Marche, όπου από παλιά θεωρούνταν ο σιτοβολώνας της Ιταλίας. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Χρόνος βρασίματος: 5 λεπτά. Χωρίς λακτόζη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αβγών. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
Σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι*, τομάτα σε σκόνη*, παντζάρι σε σκόνη*, σπανάκι σε σκόνη*.
*προϊόν βιολογικής γεωργίας
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1482Kj / 350Kcal |
| Λιπαρά | 1.6g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.4g |
| Υδατάνθρακες | 70g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 3.8g |
| Εδώδιμες Ίνες | 4.2g |
| Πρωτεΐνη | 11g |
| Αλάτι | < 0.03g |