Ψωμί Χωριάτικο 'Casereccio' σε Φέτες ΒΙΟ
- Schar
Vegan
Gluten Free
Lactose Free
Περιγραφή
Ψωμί χωριάτικο σε φέτες χωρίς γλουτένη, σιτάρι και λακτόζη. Παρασκευάζεται με παραδοσιακό τρόπο με προζύμι, φαγόπυρο και υψηλής ποιότητας φυτικά συστατικά. Δεν χρειάζεται ψήσιμο, ενώ διατηρείται φρέσκο για αρκετές ημέρες. Ιδανικό για συνοδευτικό γευμάτων, για επαλείμματα, για αλμυρές και γλυκές γαρνιτούρες. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Πηγή φυτικών ινών. Χωρίς προσθήκη υδρογονωμένων λιπαρών, χρωστικών ουσιών, συντηρητικών ή μεταλλαγμένων συστατικών. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
Άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 14% (αλεύρι ρυζιού, νερό), αλεύρι φαγόπυρου 8%, αλεύρι ρυζιού, σιρόπι ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο), άμυλο ρυζιού, ηλιέλαιο, πρωτεΐνη σόγιας, αλεύρι σόργου 2,1%, πυκνωτικό: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, μαγιά, αλάτι, ζάχαρη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σινάπι.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1110Kj / 262Kcal |
| Λιπαρά | 3.08g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.53g |
| Υδατάνθρακες | 51.1g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 2.55g |
| Εδώδιμες Ίνες | 6.79g |
| Πρωτεΐνη | 4.12g |
| Αλάτι | 1.1g |
