Το βιολογικό ψωμί Πολύσπορο "Pan Rustico" της Schär είναι ένα αφράτο και γευστικό ψωμί χωρίς γλουτένη, ιδανικό για μια υγιεινή διατροφή. Περιέχει λιναρόσπορους και προζύμι ρυζιού, προσφέροντας υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και εύκολη χρήση σε φέτες. Κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε γλουτένη, λακτόζη ή σιτάρι, χωρίς γάλα, αυγά και συντηρητικά. Ιδανικό για τοστ, επάλειμμα ή συνοδευτικό γευμάτων. Η συσκευασία περιλαμβάνει 10 φέτες, για γρήγορη και πρακτική απόλαυση.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| Άμυλο αραβοσίτου |
| Προζύμι ρυζιού 16% (νερό, ρυζάλευρο) |
| Ρυζάλευρο |
| Φυτικές ίνες (ψύλλιο) |
| Λιναρόσπορος (2%) |
| Νιφάδες σόγιας (2%) |
| Πυκνωτικό μέσο: υδροξυπροπυλομε |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 954 kJ / 226 kcal |
| Λιπαρά | 2.4 γρ |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.4 γρ |
| Υδατάνθρακες | 44 γρ |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 6.3 γρ |
| Εδώδιμες ίνες | 6.7 γρ |
| Πρωτεΐνη | 3.8 γρ |
| Αλάτι | 1 γρ |