Περιγραφή
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κατάλληλο για ψήσιμο κέικ, μάφιν, πίτες, μπισκότα, επιδόρπια και γλυκά. Χωρίς γλουτένη. Παρασκευάζεται από ρύζι, ταπιόκα, πατάτα, καλαμπόκι και φαγόπυρο. Επίσης, είναι ιδανικό για χορτοφάγους και vegans.
Συστατικά
Μείγμα αλεύρων (ρύζι, πατάτα, ταπιόκα, καλαμπόκι, φαγόπυρο), διογκωτικοί παράγοντες (μονο-φωσφορικό άλας ασβεστίου, διτανθρακικό άλας νατρίου), ξανθανικό κόμμι.
Δεν περιέχει ξηρούς καρπούς, γάλα, κασεΐνη, αυγά, γλουτένη, σόγια.
